近日,农业农村部在官网上公布了2020年全国入选“能工巧匠”人员名单,全省共有7人获此殊荣,我市“李渡烧酒酿造技艺”代表性传承人桂建霞成功荣获“全国能工巧匠”称号。
桂建霞
桂建霞,李渡镇桂桥村人, 1980年入职李渡酒业质量管理部,2009年被确定为《李渡烧酒酿造技艺》县级代表性传承人,2010年被确定为《李渡烧酒酿造技艺》市级代表性传承人,2011年被省文化厅命名为民间酿造技艺“李渡酒酿造技艺”省级代表性传承人;囯家酿酒高级品酒师、酿造师;江西省第六至第十届白酒评酒委员,南昌市“首席技师”;2017年荣获南昌市首届“洪城工匠”称号。四十余年的工作历程,她的内心始终坚持“一辈子专注做好一件事”,做到精益求精。
在李渡酒厂上班的她,因为父亲爱喝酒品酒的缘故,从小,桂建霞就对酒埋下了热爱的种子。长大后,桂建霞分配到李渡酒业工作,但她并不满足仅仅是做一名化验员,她抓住一切可能的机会,学品酒学勾兑学品评,只要是跟酒的酿造有关的技艺,她都学。品酒是一项精细活,为了能够勾调出好的酒体,经常舌头尝到起泡,但是桂建霞从来不怕苦不怕难,一门心思钻研品酒技艺。在岁月的进程中,她曾经有机会进入更好更稳定的政府部门工作,但是在去新单位报到的前夕,她还是选择了坚守,去参加李渡酒厂四年一次举办的白酒评酒员的考试,两千多元的考试费用对于正在待业的她,并不是一笔小数目。凭着对白酒工作的热爱,桂建霞没有退缩,还是毅然报名考试。为了备考,她从市场上买来各种名酒,让儿子帮忙编号,自己练习品评。功夫不负有心人,建霞再一次成功通过评酒员考试。正是凭着这种不放弃的执着韧劲,在今后的人生中,当李渡酒厂再次崛起时,桂建霞迎来了她人生中的又一个高峰。她亲自参与并见证了李渡高粱1955、1975、1308的诞生和成长,也为李渡酒成为区域名酒贡献出自己的力量与智慧,并给自己的人生写下了光辉灿烂的一页,成为省级非物质文化遗产项目李渡烧酒酿造技艺代表性传承人。
一直以来,桂建霞始终以“一辈子专注做好一件事”的执着,在非常普通的工作岗位上,创造出自身人生价值的高峰、不断续写着多姿多彩的人生画卷。