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代表性传承人
龚保新
2019-11-05 点击量:
龚保新,男,1964年12月生,初中文化程度,祖籍南昌县幽兰镇牌坊村,目前在南昌市区从事画糖人个体经营,至今已有20余年。
龚保新,自1992年开始师从涂世寇学习画糖人技艺。在师徒二人的努力下,幽兰画糖人技艺有了很大的的创新,技术上,突破平面图,大胆尝试立体图案的创作,比如飞机、汽车、花篮等;原料上,以麦芽糖调和一定比例的白砂糖替代传统的白砂糖,是成品更加美味可口、久熬不苦不发黑、色泽金黄明亮,更易成型,不易软化,晴朗天气保存时间可长达月余;工具上,一是用白色大理石板替代青石板,使糖人成型更快;二是酒精炉替代木炭炉,从而更加卫生、安全。
龚保新在个人技艺上有以下特点:
1、技术上,突破平面图,大胆尝试立体图案的创作,比如飞机、汽车、花篮等;
2、原料上,以麦芽糖调和一定比例的白砂糖替代传统的白砂糖,是成品更加美味可口、久熬不苦不发黑、色泽金黄明亮,更易成型,不易软化,晴朗天气保存时间可长达月余;
3、工具上,一是用白色大理石板替代青石板,使糖人成型更快;二是酒精炉替代木炭炉,从而更加卫生、安全。
龚保新是活跃在南昌地区的民间手工艺人,常年在南昌市人民公园、八一公园及校园周边从事画糖人经营创作,其作品神态灵动、造型逼真、富有立体感和层次感。多次受邀参加各类宣传展示活动,包括汽车展等,深受群众的欢迎。
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